Bølgen & Moi Tjuvholmen Aker Brygge Oslo

» Meny (Sist oppdatert:11/6-2013, utdatert ? Tips oss)

	Østers «FINE DE CLAIRE» 49,- Med b&m smaksapotek. per stk
	Røkt kveite og hvite asparges 175,- Gressløk hollandaise og reddik.
	Laks og tunfisk tartar 175,- Sennep, ristede brødsmuler, dill og sitron.
	Okse carpaccio 215,- Grillet sitron, fiken og Holtefjell XO.

» Anmeldelser

Dyrt & Godt

Aftenposten lot seg imponere av en meget saftig burger og Trond Mois nydelige fiskegryte hos Bølgen & Moi p... Les mer

(15/5-2013)

5/6

Bølgen og Moi Tjuvholmen

Ifølge Salt & Pepper har Bølgen & Moi fått den beste plassen i kveldssolen, maten og servicen er de... Les mer

(10/6-2011)

20/30

Bølgen og Moi Tjuvholmen

VG synes at Bølgen & Moi på Tjuvholmen lager deilig mat, men etterlyser bedre service. Les mer

(30/4-2010)

4/6

Lunsj på Bølgen & Moi

Ifølge matbloggen Slowfood-fastfood får man servert fargerik og velsmakende mat hos Bølgen & Moi på Tju... Les mer

(9/4-2011)

5/6

Se flere

» Kommentarer

Besøkte restauranten i dag 27 september og synes alt manglet den siste oppmerksomhet fra kjøkkenet. Lammet var seigt. Vinutvalg per glass er elendig. Skjerp dere! Dere kan så mye bedre.

Kent sier:

27/9-2012

Oh lykke - en hel lørdag med billig champagne frem til kl.17 :) (Fikk også i oss litt god mat). Håper dette tilbudet varer lenge for dette gjentar vi gjerne flere lørdager.

Marit sier:

1/2-2011

Suverent etter arbeidstid på sommeren. Er man så heldig at man får utebord en sommer er kvelden reddet. Ps: treg service virker å være B&M sitt varemerke.

Gode blåskjell
God pizza
Styr unne verdens kjipeste Dim Sum

Koaj sier:

14/11-2010

Hyggelig stemning i baren, god pizza.

Siri sier:

26/8-2010

» Spist her? Si din mening

* Bordbestilling på Bølgen & Moi Tjuv...

Hvordan virker bordbestilling?

» Kart

Stort kart

Mandag-Fredag:	11:00-01:00
Lørdag:	12:00-01:00
Søndag:	12:00-21:00

	Ovnsbakt STERLING KVEITE 315,- Grillet brokkoli, marinerte beter, sprø lardo og syrlig eple skum.
	Pannestekt laks fra Trøndelag 225,- Syrlig nykål og agurk, løksalat, ristet blomkål og urtemajones.
	Dagens kjøtt 285,-
	Helstekt oksefilet 349,- med hvitløk og urter. Neper, vårgulrot, hvit asparges, sellerirotpuré og estragonsjy.
	Tjuvholmens store skalldyrsplatå 695,- hummer, sjøkreps, kongekrabbe, blåskjell, sashimi av laks, torsk og røkt kveite, skagenrøre, østers, grillet sitron, wakame, syrlig majones, hijaki, syltet crudite salat, ponzu saus, aioli og brød. min 2 pers. pris per pers

	B&M Cheeseburger 209,- Med smakfull cheddarost, bacon og løk. Pommes frites.
	Cæsarsalat 185,- Grillet kylling, krutonger, bacon og parmesan
	Trond mois fiskegryte 279,- Husets spesialitet, laget med det ferskeste fra havet og sprø grønnsaker.
	Moules Frites 500 gr 189,- Hvitvins dampet med pommes frites.
	Sommersalat 189,- Asparges, røkt kveite og urte majones.
	Frøya laks sashimi Vårløk, eple, agurk og ponzu saus. Liten 179,- Stor 239,-

	Grønn salat 59,- med parmesan
	Pommes frites 59,- med ketchup
	Oliven og fetaost 59,-
	Serrano og manchego 99,-

	Rabarbra og lakris 125,- Bakt rabarbra og lakris is, vaniljesmuler og rabarbra.
	BAKT GUANAJA SJOKOLADE 135,- Blåbær og vaniljeis.
	VANILJE OG JORDBÆR 125,- Vanilje pannacotta med marinert jordbær og jordbær sorbet.
	VÅR NORSKE OSTANRETTNING 159,- Kjøkkensjefens utvalgte norske oster med fruktbrød og marmelade.